Khi mở nhà hàng hoặc xe bán đồ ăn tại Nhật Bản, cần kiểm tra ngay từ giai đoạn thiết kế cơ sở xem có đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh hay không và nộp đơn xin giấy phép kinh doanh trong thời hạn quy định.

​

Sau khi nộp đơn, trung tâm y tế công cộng sẽ tiến hành kiểm tra cơ sở. Ngoài ra, chủ kinh doanh cũng có thể được yêu cầu tham gia “khóa đào tạo dành cho người kinh doanh mới.”

​

Văn phòng chúng tôi không chỉ hỗ trợ các thủ tục cần thiết để mở cơ sở kinh doanh mới mà còn tư vấn về việc chuyển nhượng và kế thừa kinh doanh nhà hàng.

Theo sửa đổi của Luật Vệ sinh Thực phẩm vào tháng 12 năm 2023, khi chuyển nhượng kinh doanh nhà hàng, trong nhiều trường hợp không cần xin giấy phép kinh doanh mới.

​

Thay vào đó, có thể chuyển giao giấy phép bằng cách nộp “Thông báo kế thừa tư cách người kinh doanh.”

Ví dụ:

• tiếp nhận một nhà hàng đang hoạt động

• chuyển nhượng cửa hàng do thiếu người kế thừa

Trong các trường hợp này cần xem xét nội dung hợp đồng và xác nhận các thủ tục hành chính cần thiết.

​

Văn phòng chúng tôi hỗ trợ khách hàng xác nhận hệ thống pháp lý phù hợp và thực hiện thủ tục thông báo tới cơ quan y tế.

​

Chuyển nhượng kinh doanh